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Fermentación biodinámica en depósitos forma de huevo se basa en una proporción perfecta, la proporción áurea, sin esquinas ni bordes. El vino, la cerveza y la sidra pueden moverse con mayor fluidez durante la fermentación y el almacenamiento. El proceso resulta más suave y el resultado es un desarrollo completo, más complejo a través de su contacto constante con las lías. La fermentación o el envejecimiento en recipientes con forma de huevo no es nada nuevo en la historia. Ponemos a disposición el huevo de fermentación hecho de polietileno apto para uso alimentario con todos los beneficios.
Mini depósitos de acero ideales para maquetas, simulación de diseño en bodegas o sencillamente como elemento decorativo para guardar vino, licores, aceite de oliva, esencias etc. Equipados con una entrada superior y un grifo INOX en la parte inferior.
Depósitos con fondo cónico a 60º. Fabricación en inox 304, tapa superior de cierre con brida, válvula plástica de doble efecto, Incluye dos válvulas inox, una de vaciado total y otra en pared del cónico. El modelo cerrado de 300 litros con boca superior de 400 mm
Puede contener trazas de líquido de mecanización y olores indeseables. Es necesario realizar una buena limpieza para evitar migraciones. Oler el interior de los grifos.