VINOS ESPUMOSOS

Depósito para la siembra de levaduras mediante la técnica del pie de cuba añadiendo una población de levaduras en el licor de tiraje.

• Variador de velocidad y doble sentido del eje.
• Motor dimensionado para conseguir una correcta rotura del vortex en el cambio de sentido
• Capacidades de 400, 500 y 600 litros.

Depósito Inox 800 L fabricado para llevar a cabo los procesos de agitación biodinámica. (Ver mas detalles sobre el producto)

Morrionadora de acero inoxidable para botellas magnum de cava o vino espumoso (de 3 a 12 litros).

Sistema neumático de elevación de la botella operado con pulsador.

Morrionadora manual modeo palanca para botellas de cava o vino espumoso.

Coloca el morrión mediante el accionamiento de una palanca.

Cápsulas de diámetro 34-35 mm, longitud 100 - 125 - 150 mm.

Capacidad de botella 0,375 ltrs - 0,75 ltrs - 1,5ltrs

Morrionadora manual modeo BÁSICO para botellas de cava o vino espumoso.

Se trata de un equipo manual que cierra el morrión. La botella debe estar tapada previamente con tapón cava y el morrión ha de emplazarse manualmente en la botella, posteriormente se introduce en el alojamiento de forma que accionando la palanca giratoria se cierra el morrión de alambre. La palanca superior sirve para sujetar firmemente todo el conjunto chapa (si lleva) y morrión

Llenadora isobárica manual para cavas y vinos espumosos Máquina de trasvase, dosificación después de degüelle.

Posibilidad de motor depresor para realizar el vacío en la botella.

La Tapadora semi-automática (accionamiento manual - neumático) sirve para facilitar la introducción de corchos en botellas de cava, champan o vinos espumosos.

Máquina para trasvasar el vino por método Champenoise de dos botellas estándar 0,75 lts a 1 botella magnum 1,5 Lts.

Funcionamiento Neumático.

Producción ap.80-100-botellas/hora posibilidad de acoplar compresor de aire.