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Está constituido por un número de placas metálicas corrugadas, con la particularidad de que dichas placas van termo-soldadas entre sí a una temperatura superior a 900° C
La ventaja de este tipo de intercambiadores es que tienen un tamaño sensiblemente inferior a los intercambiadores desmontables (lo que facilita las labores de instalación y reduce el espacio necesario) y además no existe ninguna posibilidad de fugas de agua a través de las placas, con lo que se reducen considerablemente los costes de mantenimiento.
INCONVENIENTES: reparación costosa y difícil de realizar. No se puede ampliar / reducir el número de placas según las necesidades. Vida útil más corta, peor higienización
Equipo de frío compacto modelo W1 para refrigeración de uso en fermentación o estabilización. Mezcla refrigerante (agua + propilenglicol alimentario) incluye un serpentín de intercambio directo que introducido en cubas, depósitos o contenedores controla automáticamente la temperatura del producto gracias al termostato con correspondiente sonda.
PRECIO SIN COMPETENCIA Pack completo de máquinas y depósitos para hacer vino, todo lo necesario para comenzar la elaboración. Ver todos los componentes del pack en la descripción.
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Bajo demanda podemos sustituir algunos de los elementos, bien porque se necesiten depósitos de mayor o menor tamaño o porque ya cuentan con alguno de los componentes del pack
Manguera fabricada por extrusión de compuestos vinílicos, reforzada en su interior con malla de hilos de poliéster de alta resistencia. Se vende por metros
