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Prensas hidráulicas para el prensado en frío de la pasta de aceituna, el tiempo de prensado depende de la temperatura de la pasta y oscila entre 3 y 3 horas
Disponibles en dos modelos dependiendo del tamaño del capacho (40 / 50 cm) y la fuerza de presión (10 / 20 tn)
Recipiente robusto, práctico y de extrema ductilidad, fabricado con acero 18/10 para garantizar una elevada seguridad higiénica y larga duración. Con capacidades que varían de entre los 50 litros hasta los 400 litros, De utilidad para hacer cerveza (maceración y cocción), e industrias alimentarias en general. Tapa inox incluida
Máquina construida totalmente en acero inoxidable. Soporte inox para descanso de la botella de cava, facilitando de esta manera el degüelle y una limpia extracción de los posos. Cabina para realizar el degüelle a mano.
