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Equipo de tres ollas fabricado en dos niveles por gravedad, compuesto de tres ollas montadas sobre bancada alta con ruedas, sistema de calentamiento a gas.
Opcionalmente se pueden modificar para trabajar con resistencia eléctrica.
LOS EQUIPOS SE PUEDEN FABRICAR SEGÚN LOS REQUERIMIENTOS DEL CLIENTE (VER MÁS CARACTERÍSTICAS)
Equipo fabricado a dos niveles para aprovechar el trabajo por gravedad, para macerar y cocer con comodidad. Compuesto por dos ollas, la superior de 200l (paredes 0,8 mm) y la inferior de 300l (paredes 2 mm fondo 3 mm) que nos permiten realizar una producción de unos 180l por ciclo.
Otras capacidades disponibles bajo pedido.
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