Micro plantas de dos ollas en bancada

Referencia: MPL2OLBANCADA

10.527,00 €
Impuestos incluidos Envíos GRATIS en 24/48 h.*

Equipo para la elaboración de cerveza que consiste en dos ollas con circuitos interconectados y controlados por válvulas INOX. 

El sistema cuenta con una bomba adecuada para trabajar con temperatura. 

Una de las ollas viene equipada con una de acero inoxidable con perforaciones de 2 mm en toda la superficie para el filtrado del macerado.

Todo el conjunto montado sobre bancada de acero inoxidable con ruedas para posibilitar su desplazamiento.

LOS EQUIPOS SE PUEDEN FABRICAR SEGÚN LOS REQUERIMIENTOS DEL CLIENTE (VER MÁS CARACTERÍSTICAS) 

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Cantidad

FUNCIONAMIENTO BÁSICO

 1- Calentamiento del agua en olla A.

2- Macerar agua y malta en la olla B con rejilla inferior para el filtrado del macerado.

3- Trasvase del líquido de la olla B a la A realizando sparging de A a B.

(Posibilidad de necesitar ayuda de algún depósito auxiliar).

4- Cocción del macerado y el lúpulo en la olla A.

OPCIONAL

- Bomba para realizar whirlpool

- intercambiador de placas.

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