Estrujadoras - despalilladoras  para uvas (primero estruja y después despalilla)  disponibles en varios modelos: manual con accionamiento a volante o con motor eléctrico, tolva de acero lacado o INOX. También disponible para la venta el caballete de apoyo con tolva.  Ver tabla con las diferentes versiones y precios,

* Condiciones generales de tiendainvia.com diferentes a inviashop.com

Estrujadoras para uvas disponibles en varios modelos, manual o motor, tolva lacada o INOX. Con producciones entre 500 y 800 kg/h. También disponible para la venta el caballete de apoyo con tolva. Ver tabla con características y precios

El objetivo de una prensa es deformar y romper un fruto  partir de la aplicación de una fuerza. Estas prensas sirven para prensar uvas, frutas o incluso pasta de aceitunas  (utilizando capachetas)

Jaula de madera de haya de alta calidad y resistencia, sujeción por pernos cromados. 

* Condiciones generales de tiendainvia.com diferentes a inviashop.com

Electrobombas adecuadas para el trasiego de vinos, mostos y líquidos en general. Autoaspirantes (una vez cebadas) doble sentido, disponibles en varios modelos con cuerpo en bronce o INOX todos con eje de acero inoxidable. Se suministran con diferentes motorizaciones,  Motor monofásico 220 V

Incluyen las dos espigas con tuerca para conexión a la manguera

Bombas con rodete alimentario aptas para el trasiego de vinos y fluidos en general. Admite la transferencia de líquidos con partículas sólidas en suspensión, disponibles en varias motorizaciones a elegir dependiendo del caudal en litros/hora requerido (ver tabla) los modelos A-30 y A-40 incluyen carretilla INOX

Boca en NW, ENO, ITA u OTROS.

Depósitos en acero inoxidable (AISI 304) fondo plano dotado de  boca inferior redonda 330 mm diámetro apertura hacia el exterior. Se utiliza indistintamente para almacenaje o fermentación, la puerta inferior facilita el vaciado y la limpieza

Puede contener trazas de líquido de mecanización y olores indeseables.
Es necesario realizar una buena limpieza para evitar migraciones.
Oler el interior de los grifos.

Cántaras de acero inoxidable con fondo plano para almacenamiento y transporte de productos de alimentarios, salida inferior con tapón ciego de serie para acoplar grifo anti-goteo (excepto cántaras de 3 y 5 litros que lo incluyen de serie)

Campana fabricada en INOX 304 diseñada para filtración con bolsas de polipropileno.

UTILIZACIÓN EN PREFILTRACIÓN 2º DESBASTE O CLARIFICACIÓN

* Condiciones generales de tiendainvia.com diferentes a inviashop.com

• Alta capacidad de retención de suciedad / turbios / sólidos.

• Amplia compatibilidad química.

• BOLSAS REGENERABLES, admiten muchos ciclos de lavado

• Cumplen con la regulaciones de la FDA para el contacto con alimentos CFR21.

• Retiene tanto partículas sólidas como gelatinosas (semisólidas).

• Presión máxima de trabajo 2,5 bares

• Capacidad de filtración  6.000 litros hora

Filtro de malla de 150 micras alojado en una campana plástica conectado al tubo de succión de la bomba, su objetivo es retener impurezas y partículas gruesas. Cuando la malla de acero se obstruye se puede lavar y reutilizar.

Modelo 2500 caudal* 2.500 litros/hora / 0,6 CV  PVP 342 euros IVA incluido

Modelo 5000 caudal* 5.000 litros/hora / 1 CV  PVP 403 euros IVA incluido

(Medido con vino o líquidos de densidad similar. A medida que aumenta la densidad de los líquidos el caudal es menor)

Se utilizan indistintamente para el almacenaje o la fermentación. Depósito de acero INOX  con fondo plano y tapa de cierre neumático (siempre-lleno). El kit neumático se compone de tapa de acero INOX, cámara plástica, bombín con manómetro y válvula plástica de doble efecto. Grifo INOX incluido

Cómo montar las tapas siempre lleno     

      

   

Limpieza en recirculación

- Alta capacidad de retención de suciedad / turbios / sólidos.
- Amplia compatibilidad química.
- BOLSAS REGENERABLES, mismo protocolo de limpieza que el empleado con los filtros absolutos de microfiltración.
- Cumplen con las regulaciones de la FDA para el contacto con alimentos CFR21.
- Retiene tanto partículas sólidas como gelatinosas (semisólidas).
- Capacidad máxima de filtración a 6.000 litros /h.
- Presión máxima de trabajo 2,5 bares temperatura máxima de lavado con agua 70ºC.
- Temperatura máxima de lavado con agua 70ºC.

APLICACIONES

- Bolsa Estándar PP : Mostificación, Elaboración, Crianza, Clarificación y Pre-Filtración.
- Bolsa High Efficiency PP : Filtración - Embotellado.

Filtro de vela con tierra de diatomeas diseñado para pequeñas partidas de vinos especiales en filtración desbástate y clarificante sin la necesidad de las mermas (pérdidas) y uso exagerado de tierras filtrantes como sucede en los filtros de mayores capacidades. Dispone de una superficie de 0,3 y 1,4m2 para la filtración de vino, cerveza, sidra… con dosificador y fácil lavado interno. Caudal de producto recomendado 200 y 1.000 litros por hora. El filtro de vela está montado sobre un marco rígido provisto de ruedas giratorias para facilitar su reubicación. Se utiliza en la filtración utilizando el consumible aluvial (tierra de diatomeas) para las velas de filtro verticales.