Kit completo de máquinas y depositos para hacer vino

Hidroprensas serie N con jaula  de acero inoxidable. Se utilizan para el prensado suave de uvas, manzanas y frutas en general.  

El objetivo de una prensa es deformar y romper un fruto  partir de la aplicación de una fuerza. Estas prensas sirven para prensar uvas, frutas o incluso pasta de aceitunas  (utilizando capachetas)

Jaula de madera de haya de alta calidad y resistencia, sujeción por pernos cromados. 

* Condiciones generales de tiendainvia.com diferentes a inviashop.com

Pack  para el cálculo la concentración y solución azucarada para mosto no fermentado

Equipo compuesto por:

Mostímetro-densímetro de doble escala, utilizado en mosto que nos indica el grado probable de alcohol y grado Baumé: 0-20° Baumé y 4-22 % de alcohol probable.

Termómetro de varilla de escala –10 a 60 ºC,

Probeta graduada de 250 ml. 

Placas tubulares para refrigeracion y control de temperatura de vinos y mostos 

USO

• Inicio de fermentaciones,

• Enfriamiento para precipitaciones tartáricas

• Control de las temperaturas de fermentación: alcohólico - maloláctico,

• Enfriamiento de mostos

• Control de la temperatura de las bodegas,

Estrujadoras para uvas disponibles en varios modelos, manual o motor, tolva lacada o INOX. Con producciones entre 500 y 800 kg/h. También disponible para la venta el caballete de apoyo con tolva. Ver tabla con características y precios

Prensas de aire comprimido con jaula de acero INOX. Para el prensado de uvas, manzanas y frutas en general La prensa utiliza aire a presión que se introduce en la membrana interior de caucho natural.